Katal (kat): multiples et sous multiples |
symbole kat
1 kat = mol / s Le katal est l'unité d'activité catalytique utilisée pour exprimer la quantité de catalyseur capable de catalyser une réaction chimique ou biochimique à hauteur d'une mole par seconde dans des conditions expérimentales (e.g. température, pression) clairement définies Cette unité est surtout utilisée pour les enzymes en médecine et en biochimie. |
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activité catalytique | |
unités de mesure | |