In paesi anglofoni come Regno Unito, Stati Uniti e Australia il cucchiaio e il cucchiaino vengono usati come unità di misura, con i nomi di tablespoon "cucchiaio da tavola" e teaspoon "cucchiaio da tè".
1 cucchiaio da tavolaUS tblsp = 1*0.013691666666729 chenciequart
1 cucchiaio da tavolaUS tblsp = 1*3.000000000 cucchiai da tè USAUS tsp
1 cucchiaio da tavolaUS tblsp = 1*1.4787E-5 metri cubimc
1 cucchiaio da tavolaUS tblsp = 1*0.04769997858271 logilog
1 cucchiaio da tavolaUS tblsp = 1*0.015625247364023 US quarto di gallone (liquido)qt