![]() | El grado Réaumur (°Ré, °Re) es una unidad de temperatura en desuso.
Este sistema de temperatura se utiliza en ocasiones para medir la temperatura de los almíbares y los caramelos. Las conversiones son las siguientes: De grado Réaumur a grado Celsius es: C = 1.25 * R Hoy en día, la báscula Réaumur tiene un área de uso limitada, siendo utilizada para medir la temperatura de la leche y en el proceso de elaboración del queso. |
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