Es una medida común de cocina para el volumen de un ingrediente que aproximadamente cabe en la pequeña cuchara para el café. Es una unidad aproximada, pues tiene interpretación variada. Medidas en mililitros son preferidas para resolver toda ambigüedad.
Es el estándar internacional del sistema métrico: La cucharadita métrica es exactamente 5 ml o cm³ Es comúnmente usada en recetas europeas. 1 cucharadita equivale aproximadamente a 0,175975 onzas lÃquidas imperiales. |
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