Katal (kat): múltiplos y submúltiplos |
sÃmbolo: kat
Un katal se refiere a una enzima catalizando la reacción de un mol de sustancia por segundo. Ya que esta es una unidad grande para muchas reacciones enzimáticas, el nanokatal (nkat) es utilizado en la práctica. 1 kat = mol / s El katal es una unidad derivada del Sistema Internacional de Unidades para medir la actividad catalÃtica, especialmente en los campos de medicina y bioquÃmica. Es definido como la actividad catalÃtica responsable de la transformación de un mol de compuesto por segundo. |
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actividad catalÃtica | |
unidades de medida | |